The Green Room

Feeding instead of filling!

In Restaurant The Green is de hoofdrol voor de groenten, maar bij ieder groentegerecht heeft u de keuze uit een vlees- of vissuggestie van de chef.

Concept van The Green Room

De ingrediënten die de keuken binnenkomen staan dicht bij de natuur. Onbewerkte, zuivere producten met een korte lijn naar de bron. Rauw en vers zijn het vertrekpunt van The Green Room en vormen de basis van verrassende en smaakvolle gerechten. Focus op huisgemaakt en waar kan biologisch met zoveel mogelijk gebruik van het hele product. Er wordt zoveel mogelijk met streekproducten gewerkt en de menukaart wisselt om de 6-8 weken.

De gastronomie neemt chef-kok Bennie met liefde voor zijn rekening. Aan tafel of aan de bar bij Citylounge & Natural Kitchen The Green Room kunt u dankzij de open keuken de warmte van het fornuis bijna voelen! De laatste restjes slaap worden er verdreven met een ontbijtje, een kop Koepoortkoffie of kruidenthee vers van de theewand. Ook geniet u hier van huisgemaakte limonades, hippe cocktails, lekkere bites of à la carte lunchen en dineren. Speels & huisgemaakt, gezond & eco-bewust van het smakelijkste soort.

Ontbijten en lunchen in Middelburg

Ook voor de inwoners van Middelburg en omgeving is het mogelijk om de dag goed te beginnen met een healthy ontbijt in The Green Room!

Nieuw ontbijtconcept

U kunt nu gebruik maken van een nog uitgebreidere start van de dag. Of u nu bij ons overnacht of de (werk)dag eens rustig wilt beginnen, ons vernieuwde ontbijt is er voor iedereen.

Tijdens het ontbijt kunt u altijd kiezen voor yoghurt, malabi, mini croissants of chocoladebroodjes, crackers en minibroodjes, jam, kaas, vers fruit en koffie, thee, verse jus d'orange, vers groentesap, gembershot, melk en vitaminewater van ons buffet. Daarnaast kiest u een luxe ontbijtgerecht van onze kaart, welke voor u wordt uitgeserveerd aan tafel. Denk hierbij aan een warm havermoutje, miso soep, scrambled eggs, quinoa salade, bagel, pancakes of yoghurtbowl.

All day menu

A la carte ontbijten of lunchen? Bekijk hieronder ons ''all day'' a la carte ontbijt & lunchmenu welke wij dagelijks serveren tussen 07:30 en 15:00 uur.

Ontbijt

''All day'' Lunch

Dinerkaart

Dineren in The Green Room

The Green Room is van donderdag t/m maandag geopend voor diner vanaf 17:30 uur.

Menuprijzen

3-gangen 35,- (voor~hoofd~na)
4-gangen 42,50 (voor~soep~hoofd~na)
5-gangen 50,- (voor~soep~hoofd~kaas~na)

*U mag het menu zelf samenstellen van de gerechten uit onze menukaart. De menuprijzen zijn exclusief supplementen, side dishes en dranken. Deze prijzen zijn geldig tot en met 30 september 2021.

Kindermenu (t/m 10 jaar)

Drankenkaart

Bites kaart

Feestdagen

Ook tijdens de Kerstvakantie ontvangen wij u graag in The Green Room!
Wij zijn dagelijks open voor ontbijt & lunch en van donderdag t/m maandagavond ook voor het diner.

Op 25 en 26 december serveren wij een speciaal 5-gangenkerstdiner voor 59,- per persoon. Op Oudejaarsavond serveren wij een 5-gangenmenu van de chef en zal het restaurant tot 23:00 uur geopend zijn.
Reserveren is al mogelijk! De menu's zullen eind september op de website gepubliceerd worden.

Openingstijden The Green Room

Februari t/m oktober:

• Ontbijt 07:30 - 11:00 uur (7 dagen per week).
• Lunch 12:00 - 15:00 uur (7 dagen per week).
  Zondag 14 november organiseren wij een brunch in The Green Room (i.p.v. lunch).
  Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
• Diner 17:30 - 21:00 uur // maandag // donderdag // vrijdag // zaterdag // zondag
  Geen diner op dinsdag- en woensdagavond.
  Geen diner op zondag 26 september.
  

November t/m januari:

• Ontbijt 07:30 - 11:00 uur (7 dagen per week).
• Lunch 12:00 - 15:00 uur (7 dagen per week).
• Diner 17:30 - 21:00 uur // maandag // donderdag // vrijdag // zaterdag
  Geen diner op dinsdag-, woensdag- en zondagavond*.
  *Tijdens de Kerstvakantie is The Green Room wél geopend op zondag 26 december en zondag 2 januari.

Honden

The Green Room heeft een volledig open keuken, honden zijn binnen in het restaurant niet toegestaan.

Take Away

Het is ook mogelijk om uw ontbijt, lunch of diner bij ons af te halen!

Lees hier alles terug over onze take away mogelijkheden

Reserveer uw tafel